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肉品質檢驗主要有哪些?首先是獸藥殘留問題,肉食品中獸藥殘留超標問題會嚴重影響肉類品質,對食用者也會產生較大的危害,除此之外,一些肉類新鮮度以及病害肉等多種項目也都需要篩查檢測,使用獸藥殘留檢測儀進行加檢測既**又方便。

獸藥殘留檢測儀作為快檢設備,單次檢測進需要三分鐘左右就能得到檢測結果,對于肉類食品尤其是新鮮的肉類來說,快速的篩查和檢測是非常有必要的,所以篩查檢測需要用到這類專業(yè)的設備,能夠現場進行檢測,穩(wěn)定性強,精準度也有保障。
為適應不同場景需求,該檢測儀提供兩種檢測模式:常規(guī)模式(膠體金檢測模塊)下完成單個樣品檢測僅需3分鐘;批量模式(旋轉比色池)下可連續(xù)檢測多達20個樣本,大幅提升工作效率。設備配置的USB和藍牙雙數據傳輸接口,既能現場打印檢測結果,也可將數據實時上傳至食品安全監(jiān)管平臺,方便后期進行數據的查看和對比等。
在維護方面,獸藥殘留檢測儀采用模塊化設計,關鍵部件如光學模塊、進樣系統(tǒng)均可快速更換。自帶的智能診斷系統(tǒng)能實時監(jiān)測設備狀態(tài),提示維護保養(yǎng)周期。儀器能進行自動光源校準,按照說明書進行操作,基本就不會出錯了。
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